El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el herrero machaca los clavos
que la molinera se los iba dando.
Ayer en misa mayor
me miraste y te reiste,
me pareciste un sol
cuando la cara volviste.
El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el molinero va moliendo el trigo
mientras la herrera recorre el molino.
Tu fuiste la que quitaste
la color a la manzana
y la blancura a la nieve
y las corrientes al agua.
El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el herrero resopla la fragua
y la molinera le va echando el agua.
María como la mía
no la hay en este lugar
para tocar el pandero
para cantar y bailar.
El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el molinero saquea la harina
y la herrera coge la maquila.
Si quieres que cante el carro
mocita de la ribera
ponle esqueje de negrillo
los verdugos de palera.
El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el herrero machaca los clavos
que la molinera se los iba dando.
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